產業服務
當前篩選條件：
[ 現代裝備制造 ]
氣調果蔬包裝保鮮設備
項目簡介：氣調保鮮技術是當今世界上最先進的果蔬保鮮技術，與其他保鮮技術相比，由于果蔬具有氣調包裝袋的包裹和保護，能夠保證保鮮的實時性，不受保鮮設備的限制，因此可以最大程度地保持果蔬產品的新鮮度和商品性，延長產品的貯藏期和銷售的貨架期，使得消費者在商場購買的產品具有和剛采摘下來果蔬一樣的品質。
本團隊研發了一款適用于單件大容量包裝的果蔬氣調保鮮包裝設備，能夠針對不同種類的果蔬采用與之相匹配的保鮮氣體混合比例，同時可對包裝好的產品進行信息匯總和標碼，實現果蔬產品的身份識別，做到來源可溯。目前現有的氣調保鮮包裝設備，多為小型盒式氣調包裝機，最大的包裝尺寸多在300×300mm以下，單包包裝質量一般不超過1kg，難以滿足市場單件大容量包裝的需要，應用范圍十分有限。本設備的最大包裝尺寸可達700×1000mm，單包質量為10～20kg，因此為果蔬成批量的儲藏運輸保鮮提供了可能。該設備現已獲得國家授權國家發明專利一項、實用新型專利三項。
完成單位：黑龍江省科學院智能制造研究所
聯系人：吳文凱 聯系電話：13704502635
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